吱……
这东西没处可藏,终于给一个汉子扑住了,发出了尖锐的叫声。
“十九叔,给!”
捉到猪獾的是阿武,一个很精壮的汉子,讨好地送了过来。
“好样的!”
林晧然不吝啬地夸奖了一句,打量着这个肥美的猪獾。却是没有想到,竟然还有这个意外之喜,当即丢下手头上的活,向着村里走去。
其他人却回去找方才的那个洞,因为猪獾是群居动物,里面极可能还有猪獾。
猴四很快烧了开水,将这头白颈猪给宰了,这东西少说也有八九斤重,肉质很肥美,确是一种难得的美妙佳肴。
林晧然在思考良久后,便打定了主意,打算做叉烧。
叉烧,最好的自然是猪里脊,但五花肉亦可。在加入酱汁后和盐后,他又找来了蜂蜜,这是虎妞前段时间发现了一窝野生蜜蜂采摘到的。
将肉划成条状,用盐和酱汁腌制,并抹上层蜂蜜,然后串在竹签上面。