燕秋姝走得慢了点,看到个尾巴,但也大概猜到怎么回事,便有些好笑。
之前她闲得无聊跟冬冬聊天,就听出来一点,江|家不想让他回来,没想到江夫人是因为这个理由,也太过分了。
即使萧家跟她毫无关系,燕秋姝都会觉得难以忍受。
更别说萧家对她极好。
燕秋姝想着,得将冬冬一直留在萧家!
无论是黄嬷嬷还是水浼都跟她随口说起过,冬冬回来后,经常来看萧夫人,导致萧夫人感伤亲人的时候都少了许多,她们都觉得是燕秋姝会做饭,吸引得冬冬留下来,言语中对她颇为感激。
有小孩子,这个家才不会死气沉沉。
再者虽然萧家看起来危机四伏,但……按照剧情,萧怀霆死后,萧家还没来得及被生吞活剥,就因新帝上位,为笼络民心和兵权,格外优待萧家,冬冬留在这里并没有危险。
所以她这样做,也是众望所归的,不算自作主张!
燕秋姝想着,脚步越发轻快,回到她住的地方,还没休息,便冲到厨房:“水浼,帮我去把烤炉的火升起来。”
“好。”水浼去了。
燕秋姝又道:“许嬷嬷,能帮我请两个力气大而且有耐心的人来么?有工钱,一人十文。”
十文,这钱对于普通奴仆来说,帮会而小忙就能拿到,可真不少。
许嬷嬷飞快点头,赶紧出去找人。
燕秋姝则开始打鸡蛋。
她要做蛋糕,正好萧家庄子上送来了许多品相极好的桃子,可以做桃子酱。
不一会儿,院子里所有人都被她指挥得团团转,许嬷嬷带来的两个人也在疯狂打鸡蛋清。
因为有工钱,他们干得特别卖力。
燕秋姝则在做低筋面粉,普通的面粉放入烤炉中一盏茶的时间,拿出来后,再用纱布过筛,之后再加入适量比例的玉米淀粉,就成了。
之后便是打发蛋清、打发蛋黄、以及分批次加入白糖这种烘焙的最基础步骤,一切搞定后,接着在蛋黄里加入牛奶和适量的低筋面粉,搅拌均匀后,和打发的蛋白混合,倒入早已准备好的模具中,送到早已热了许久的烤炉中。
剩下的时间,燕秋姝就开始炒桃子酱了,这一步要加不少糖,炒着炒着,鼻尖就闻到一股来自烤炉的极其好闻又奶甜奶甜的香味。
水浼第一次闻到这样的香味,被熏得晕乎乎的:“姑娘,这什么味道啊?太香了!”
燕秋姝也有些做不下去了,眼巴巴的看着烤炉:“是蛋糕的香味……”