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第 18 章(1 / 2)

“幸平流焦炒荞麦面,请用!”

一声脆响,瓷盘轻磕桌面,焦香四溢的炒面被放在轰焦冻面前。

好、好香!

荞麦面浓郁的焦香味、调味料的辛香随着腾飞的热气四散着,面条经过爆炒,表面呈现微微起泡的状态;如果仔细听,能听到刚出锅的热油滋滋声。

头上扎着白色发带的红发少年笑得牙不见眼:“这是我最近新研发的种类,尝试用了素食面的口味,结合鸭肉和蔬菜,比奈奈你平常吃的那种口感要更丰富。”

夹起面条放入口中,跳舞般的口感令人幸福地想要叹息。

“真不愧是幸平君啊!”奈奈赞不绝口:“加重调料的情况下,荞麦面本身的味道还能如此鲜明,是用了三番粉吗?”

“没错!”幸平创真赞赏地看了眼奈奈,右手成拳砸在摊开的左手上:“就是三番粉,之前用二番粉做的面条形状虽然好,但口味加重爆炒的话,还不如速食面。”

细细品味炒荞麦面的美味,轰焦冻听着旁边少女和红发男孩聊着自己闻所未闻的话题,他拿出手机搜索“三番粉”。

【三番粉】:荞麦面粉的一种。是荞麦粗磨得到的面粉,粉质较粗糙,制成荞麦面后口感较差,但风味强烈,是最平价的面粉种类。

“速食面真的很棒啊!”见奈奈一脸赞叹地看着自己,红发少年受到鼓励般大谈起来:“口味超级丰富,还在日新月异地进步着,只要热水混合就能高高兴兴地吃上一顿,这才是美食应该追求的方向嘛!”

出身英雄名门,并不追求食物档次的轰焦冻点点头。

“你也是这么觉得对吧!”幸平创真很高兴,觉得除了奈奈以外又认识了一个认同自己料理理念的朋友:“请尽情享用,如果觉得有什么需要改进的地方,拜托一定告诉我!”

扭头看到荔枝头未来英雄吃相良好、相当迅速地消灭炒面,奈奈给幸平创真提议道:“炒面比汤面凉的快,创真君,如果用三番粉做面条、凉掉的话会变得很难吃。”

“哎?”挠挠额头酒红色碎发,幸平创真思索:“确实...三番粉口感很粗,凉掉会难以下咽,也不好看。”

“试试铁板烧?”破天荒地,冰山池面轰焦冻开口,声音清冷。

“铁板倒是能保温,但是会让热油溅出来,”幸平创真想了想,否决道:“主要的问题是铁板烧温度太高,而且不均匀,一边吃一边加热难以控制火候,会把食物的风味破坏掉的。”

“那,用砂锅?”一直爱吃中餐的奈奈用手画个圆比划道:“中华料理的砂锅?广式煲仔饭用的那种?”

“!!!”幸平创真眼睛一亮:“对,奈奈你太聪明了!”

“我现在就去试!不,我去旁边的店里买一个!”酒红色头发的少年竟然一溜烟从店里跑了出去,朝后厨大喊:“老爹你先忙,我去去就回。”

“...幸平君”奈奈差点伸手拉住他,可惜幸平创真跑得太快,压根没听见她叫自己的话。

幸平老爹说马上关店后,奈奈好几天都和幸平创真时间错开,没能认真和他道谢;本来想等请完轰焦冻以后找他,这家伙又跑开了。

奈奈摸了摸身后装着东西的厚厚信封,移回目光。

等送走轰焦冻,再放到幸平创真的外套上吧。

两个人一前一后走出门,轰焦冻和奈奈同路往前走,俨然已有了熟人之间的氛围。奈奈很慎重地避开了一切和家庭相关的话题,只拣些和英雄、个性训练有关的话题,轻飘飘地和轰焦冻聊着。

路过波洛咖啡厅的时候,奈奈下意识抬头看路边,见到旁边有一家新店在装修,做了一半的牌匾上挂着“惠比寿寿司店”,比旁边二楼处的“毛利事务所”稍低一点。

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