准备工作完成,吕小鱼把鱼、章鱼那些都切成一段一段的,然后起锅烧油,把鱼和章鱼段稍微的炸了一下,定个型。
然后将葱姜蒜、鲜花椒、辣椒圈放锅里略微的炒了一下,加了些水,开始调味。
这个调味就简单很多了,就放了点盐和一些辣鲜露,以及一点点的生抽。
再把最难煮的章鱼段先放进去煮上一会儿,然后是炸鱼段。
等这两样煮的差不多了,再把月亮贝、虾子这些小海鲜放进去开煮。
原本只是清水,烧了这么些时候,有了一点点的粘稠和颜色,正正好好,关火。
吕小鱼拿来了大海碗,将一锅的小海鲜盛了出来。
还用筷子稍微的挑了一下,把三个月亮贝和虾子挑了出来,整齐的摆在上面。
又把一蓬鲜花椒也挑了出来,放在最上面,完美。
“吃饭啦,西西,西柚姐。”吕小鱼端着鲜椒小海鲜来到了客厅。
“这么快啊。”
西西和西柚姐放下手机,从沙发上站起了身来。
西西伸了个懒腰:“这种饭来张口的感觉真好。”
西柚姐白了她一眼:“一直让小鱼做饭,我都不好意思了。”
是挺不好意思,但是耐不住吕小鱼做的确实好吃,停不下来啊。
吕小鱼把菜放到了桌子上,有点烫的手指放了耳垂上,笑道:“没有,我挺喜欢做菜的,以后都让我来做。”