“那一点够什么的,还没尝尝味道呢,等咱们自己弄一整条回来,有地方不是过年杀年猪吗,咱们就当杀猪了。”
“也是哈,不过一想吃一条好几万的蓝鳍金枪鱼就觉得好奢侈哦。”
“没事,又不缺那几万块钱。”
“哈哈哈,好。”
吕小鱼拿着尖刀,将这颗大大的金枪鱼头给切了下来,好大一个,和足球一样。
这东西没啥用,肉也被吕小鱼给取下来过了,直接丢进垃圾桶里。
然后又是一刀,将尾巴切了下来。
这东西也没啥用,有好些渔民喜欢把它制作成标本挂在墙上,当做自己的荣誉。
但是吕小鱼没那个心情,别再招苍蝇,也给扔了。
再然后,将刀子贴进金枪鱼的脊骨,用力一划,从头到尾,半扇鱼肉直接去取了下来,和猪肉一样。
如法炮制,又将另外半扇鱼肉取下,脊骨丢掉。
两扇鱼肉红彤彤的,都很厚实,一点不像鱼肉,倒和牛肉差不多,纹理要更细腻些。
吕小鱼都有点舍不得切了。
不过这种肉看着好看,其实当刺身吃的话,是不如他之前取下来的两块白花花的肥肉的。
所以,他下刀了。
还是有点太大了,他先两扇鱼肉竖着切了一刀,将两扇变成了四条。
然后再横过来,一刀下去,一块一指半厚,巴掌大的鱼肉就被切了下来,就和牛排一样。
“西西,要不要把刺拔一下啊。”
“嗯嗯,我来。”