很快，碧螺春和芙蓉糕都被端了上来。
服务员给几人倒好茶。
宋亦颜端起茶杯，先是闻了闻，然后轻呷一口，而后笑着道：“入口先苦后甘，带着淡淡的香味，味道不错。可惜应该不是今年的新茶。如果是新茶的话，口感会更好。”
闻言，郑湄也端起茶喝了一口，仔细的品了一品，觉得宋亦颜说的有道理。
这茶虽然苦中会甘，但常年品茶的人，便能喝出其中的陈旧味。
司玥道：“我对茶不是很懂，不过这家店的老板也太没诚信了，竟然拿陈茶来冒充新茶！”这是在抹黑江城在外的形象。
宋婳红唇轻启，“你们误会老板了，这就是今年的新茶。”
新茶？
宋婳连喝都没喝一口，就知道这是新茶？
这根本是在卖弄自己。
宋亦颜不着痕迹的蹙眉，而后笑看宋婳，“宋姐姐都还没喝一口就能分辨出来这是不是新茶？”
“叫我宋婳就行。”宋婳接着道：“其实想要分辨出来是不是新茶，只要做到一看二闻就行。新茶汤色清澈，泡开之后能很闻到一股很清香味。新茶冲开后茶叶会立即散开，如同刚采摘下来一般，颜色呈现出翠绿色。而陈茶就不容易被冲泡开，汤色也要浑浊一些。”
闻言，郑湄赞同地点头。
邻桌的茶客听到这句话笑着回头，“小姑娘这话说的在理，平时不少喝茶吧？我是这里十几年的老顾客啦，你们放心这里的老板绝对不干坑蒙拐骗的事情。”
宋亦颜有些无语。
这茶的味道不对，怎么到了宋婳那里，就变成新茶了？
宋亦颜柔声道：“那为什么我会在茶里喝到一股陈旧味呢？”
宋婳接着道：“因为这茶是清明前采摘的，其实并不是陈旧味，你仔细品品，就能品到一股清明前茶叶特有的回甘味。”
茶客听得连连点头，朝宋婳伸出大拇指，“小姑娘你是真的懂茶。”
宋婳微微莞尔，“可能是小时候喝的比较多。”