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相遇(2 / 2)

郁青青和薛娘子相互穿了白色的围裙,还有雪白的帽子。

这是郁青青学得食谱里的彩色配图,叫做围裙和厨师帽。

郁青青想着,白色的围裙虽然难洗一点,但是确实透露出干净来,让人一眼就看得到清爽干净的制作过程。

郁青青的袖子也往上固定了一小段,露出手腕来,她等到小叔把砂锅放在了炉灶上,就揭开盖子,用长勺搅拌早已经炖好的卤汁。

卤汁闷在砂锅里,掀开的一瞬间就飘出浓香。

那天在院子里只熬了一小锅,香气就让外面的顽童饥肠辘辘,这会儿揭开了锅,猛火烧着砂锅,香气远胜于那一日。

“哎呦,你们家这卤菜可真香,开业送些卤菜吗?”旁边的大婶伸着脖子问道。

郁青青笑道:“小本生意,送不了这些。今儿准备的也不多,先看看大家吃不吃的惯!这里面卤的是五花肉,海带还有干子,是用来卖肉夹馍还有素夹馍,我们这里不卖卤菜的。婶婶,您若是有杯子,我送您一杯冰镇酸梅汤吧,小本生意,吃食送不了的。”

郁青青说话脆生生的,年龄虽小也显露出一份俏丽来,让人想着她个子再抽条一些,也可以当个“肉夹馍西施”。

酸梅汤也行啊!

隔壁大婶立即回去拿了杯子,薛娘子不爱说话,揽活的话都交给了郁青青,她来做一些杂活。她用长嘴壶倒了一杯酸梅汤给隔壁的婶娘。

“我的天,居然还真加了冰!”

大婶在喝了一口就发现里面加了冰块,这凉沁沁的感觉绝对不光是用井水镇的。

“是啊。”薛娘子鼓起勇气,声音带着颤,“今儿买肉夹馍都送一杯冰镇酸梅汤。”

隔壁大婶第一口只尝出了冰,她知道凉气容易退散,咕噜噜又喝了第二口,这会尝出了酸梅汤的酸甜来。

舌尖上都是淡淡的香甜酸香,尤其是那点酸味在炎炎夏日里简直绝了,勾得人口腔里分泌唾液,混着酸梅汤一起入腹,咕噜噜就开始饿了。

隔壁大婶在喝了酸梅汤之后就知道送这玩意的用意了,就是让人开了胃口,好买这肉夹馍!

她揉了揉肚子,虽然喝了对方的酸梅汤,闻着肉味也馋,但是她还是不舍得买!

她张望着,想着肉夹馍这究竟是啥?

很快胖婶就知道是什么了,郁青青从炉灶里拿了一个回炉加热的饼,切开加了肉,当当当地剁肉,把饼给了郁广德。

做完了郁广德的饼,紧接着又给了穗穗一个。

穗穗的吃相很好,她小小咬一口就会调整姿势,确保每一次咬下去的时候,都是带着肉馅的,她这样的动作,加上喷香的卤料,越发让人馋了。

“给我一个!”其中一个嘴馋的汉子忍不住了,拿出了几文钱,打算开开荤,尝一尝这肉夹馍的滋味。

郁青青应了下来,这肉夹馍的摊位开张了!

*

“少爷,上次闻到的就是这个味道。”引泉出了平安客栈和自家少爷往城门东走的时候,就闻到了若有若无的卤香味。

“结果买了之后也吃不下。”

这味道倒是香,但是嘴馋的引泉都吃不下,可见味道很差。

“上次我买的不是这家的!”引泉说道。

霍世骁看了一眼引泉,对方鼻翼瓮吸,在嗅这股香气。

引泉年少的时候就跟着自己,当年因为自己还吃过一段时间的苦。

想到了这里,霍世骁说道,“看看去。”

引泉不大好意思地说道,“其实不吃也行,肯定没有卤百香味道好。”

“早晨现卤出来的,味道肯定是比晚上的要好。”霍世骁说道,“配一点白粥吃就好。”

等到走近了,才知道这里卖的不是卤味,而是肉夹馍。

“肉夹馍好。”引泉笑着说道,“没想到这里也有,我单以为只有京城有呢……”

他看到了霍世骁死死盯着一处,有些好奇地顺着对方的视线看去。

那是个十一二岁的小姑娘,头戴白色的帽子,护住不让头发散落,前襟围着白色围裙,显然是怕弄脏衣裙。

一只手握住了馍,一只手持刀切馍,再把肉泥夹在了馍中,小姑娘冲着买家一笑,“特地多挑了一些肥的。”

她目送人离开,那双眼就与霍世骁的视线交汇了。

四目相会,霍世骁的头疼一下就灰飞烟灭,而另外升腾出来的感觉是胸疼。

心脏在胸腔之中疯狂擂动,似乎下一刻就会从胸膛里挣脱而出。

什么都看不到,什么都听不到,只见着梦中那人轻飘飘从城楼坠落。

依然是眼中含泪,嘴角却含笑。她应当是觉得,这样死去是一件最为快活的事情。

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