先烧死火,现成的烧炭,烤肉,最好是用这种烧一半的木炭,这样可以避免一些有毒气体。
等火烧的差不多的时候,羊肉都穿好了,然后是准备撒料,孜然,盐跟辣椒面,就需要这些就够了。
像是什么五香粉,烧烤粉啥的都不需要,烤羊肉串,就这么简单就行。
钟狄看着这么大的羊肉串,颇为满意,这样才有感觉,每两块肉之间,还有一块羊油,没有羊油的烤羊肉串,吃起来不香。
准备好之后,就给架在火上烤了,扎克儿烤,钟狄他们准备一些别的小菜。
馕坑还没盖起来,不然搭配馕吃,那绝对香。
没用多长时间,红柳烤肉就烤好了。
看起来就让人食指大动,更别说在闻着这个香味,简直是让人受不了。
钟狄一串又一串的吃着,爽到爆炸,尤其是羊油配上肉串,那叫一个香。