吕小鱼又拿筷子捅了捅锅里的肉,已经完全煮熟了。
拿筷子挑出来,用水稍微的冲了一下,冲去肉块上的浮沫。
然后就放在菜板上切了起来。
还有点烫手,吕小鱼切两下就得把扶着肉块的左手拿起来凉一下,然后再切。
西西有点饿了,看着厚度均匀的五花肉片咽了咽口水:“这个可以吃了吗?”
吕小鱼笑了笑说道:“可以,蘸一下蒜泥吃。”
“哦哦。”
西西拿了双筷子,夹了片肉片,蘸了一下蒜泥放在嘴里,先是被蒜泥辣的小脸一红,随后香醋又缓解了这股辣感。
再然后,五花肉的香味便充斥了味蕾。
五花肉里的油还在,但是被蒜泥和香醋一中和,一点都不感觉腻,只剩下香了。
西西顿时眼睛一亮,一边嚼着肉一边嘟囔道:“嗯,好吃!”
嘴里的肉还没吃完呢,西西便又迫不及待的夹了一块。
吕小鱼连忙拦住:“别急啊,等会儿还有红烧肉呢,吃多了你就不觉得好吃了。”
俗话说得好,吃饱了骂厨子,吃饱了之后,再好吃的菜也不会觉得好吃了。
饿了,不好吃的菜也觉得挺香。