白马牙是一种白苞米，另外还有小火苞米，颜色是暗红色的，另外就是被当地称之为八趟子的苞米。
一穗苞米，只有八趟苞米粒。
这些苞米，棒子都是比较小的，所以产量低，以后慢慢就被淘汰了。
不过正如那句话说的“浓缩的都是精华”，跟后来那些傻大傻大的玉米品种相比，这几种苞米的味道那是超级棒。
等嫩苞米表面烤得金黄微黑之后，就有香味儿散发出来。
就见张杆子从自己的黄大衣兜里，笑嘻嘻地摸出来两个酒瓶子，大伙不由得眼睛一亮：
老板叔笑道：“行啊，杆子，还带着手榴弹呢！”
说完，他也从兜里掏出来一个方便面的包装袋，打开之后，里面是花生米。
张杆子见了更高兴了：“俺这手榴弹，配上你的小子弹，绝了。”
张大帅哼哼两声：“那等一会野猪来了，你们俩就用手榴弹和子弹打吧。”
大伙嘻嘻哈哈地都围拢到一起，刘青山也有准备，掏出一把火腿肠：“俺也给大伙加点下酒菜。”
这下大伙更来劲了，酒瓶子轮流在手里传递，传到谁那，就对着瓶嘴儿喝一口，然后往嘴里扔两粒花生米，咬一口火腿肠，啃两口苞米，真是美滋滋。
张杆子咬了一口火腿肠，忍不住嘟囔道：“别说，这玩意挺香，就是太细了，还没俺那玩意粗呢，不过也得分跟谁比，你说是不是，老板子？”
车老板子也不含糊：“杆子你别光放嘴炮，有胆子，咱们就亮家伙比比！”
“比啥比，从小都光屁股在河沟子洗澡长起来的，谁不知道谁呀。”
张大帅也跟着加入进来，大头和二彪子他们这些，还都没结婚成家呢，所以就跟着嘻嘻哄笑。
这大长夜的，喝点小酒，扯点闲淡，时间就不知不觉过去了。
等到天慢慢黑了，两瓶酒也都没消灭，后半夜看青的先去睡觉，这边就剩下刘青山和杆子叔一起，守前半夜。
晚上天气有点凉，两个人都裹着军大衣，拿着手电筒，张杆子肩膀上扛着把猎枪，刘青山手里拎着根镐把子，来回在地头儿溜达。
夜空也格外清朗，上弦月斜挂天边，群星灿烂，看得格外真切。
没有各种污染，星星都显得特别明亮。
周围秋虫唧唧，远处蛙声一片，这静夜，叫人心都不由自主地沉静下来，再无一丝浮躁。
刘青山抬头望望灿烂的银河，心中若有所悟：环境对心态的影响还是很大的，以后的人越来越浮躁，可能就是跟大自然接触得越来越少吧？
“青山，你先溜达着，俺去给庄稼施点肥。”
张杆子揉揉肚子，刚才好像有点吃多了。
刘青山接过他手中的洋炮，然后继续往东边溜达。
张杆子则钻进苞米地，然后就听到刘青山的歌声，渐行渐远：
“大姑娘美大姑娘浪，大姑娘走进了青纱帐。”